香港美食指南

美食天堂

吃得開心就好 👍🏻

從早餐開始

飲茶、點心與茶餐廳,留一點時間慢慢開始。

傳統早午茶與奶黃包
粵式早午茶

傳統早午茶

這並不是什麼特別的食物,而是本地傳統的粵式早午茶文化,我個人最喜歡吃奶黃包。

茶餐廳與港式奶茶
本地人早餐

茶餐廳

茶餐廳是本地人的早餐選擇,去到的話一定要試一下奶茶。

私心推薦
港式菠蘿油
茶餐廳的經典下午茶

菠蘿包 / 菠蘿油

去香港絕對不能錯過!剛出爐、熱騰騰的菠蘿包外皮金黃酥脆,內裡鬆軟。在中間夾入一片冰涼的厚切牛油,就是最經典的「菠蘿油」了。再配上一杯港式絲襪奶茶,絕對是最完美的下午茶組合!

坐下來吃一餐

燒味、麵食與大排檔,按胃口選擇,不用追排行榜。

廣東燒臘
廣東名菜

燒臘

燒臘是廣東出名的菜式,就像北京烤鴨、上海小籠包一樣有代表性。

港式牛腩河
本地麵食

雲吞麵與牛腩河

雲吞麵是本地麵食店出名的選擇,但我個人還是喜歡吃牛腩河。

私心推薦
香港大排檔露天氛圍
路邊大排檔

大排檔

你可以在路邊大排檔聽著鐵鑊鏗鏘時,感受到滿滿的鑊氣,但是有一點貴 XD

散步途中的小食甜點

麵包店、街頭小食與糖水,為行程留一點甜。

港式蛋撻
我的最愛

蛋撻

蛋撻真的是我的最愛。雖然本地目前流行 Bakehouse 的蛋撻,但其實普通麵包鋪的也很好吃。

私心推薦
港式魚蛋、燒賣、腸粉
中學時的早餐

魚蛋、燒賣、腸粉

這是我中學時經常吃的早餐:腸粉配上咖喱魚蛋或燒麥。腸粉會加入甜醬、辣醬、芝麻和醬油。如果不吃辣,記得告訴老闆燒麥和腸粉不加辣,咖喱魚蛋則要點小辣喔。

經典港式玻璃瓶裝維他奶
成長過程的陪伴

維他奶

維他奶是陪伴本地人長大的經典飲品。雖然到處都有紙包裝,但冬天在士多或茶餐廳喝一瓶暖烘烘的玻璃瓶裝,才是最道地的風味。

港式芒果西米露
喝糖水

港式糖水

在日本晚上你會去便利店,在香港你可以去喝一下糖水,我喜歡的是芒果西米露。

私心推薦

米其林星級

除了地道小店,香港在 2026 年亦有 77 家米其林星級餐廳。

米其林官方指南

以下是我個人的餐廳推薦,基於我自己的實際用餐體驗。

LOUISE 餐廳

LOUISE

Michelin Star Rating:⭐